自家焙煎加藤珈琲 埼玉県北本市

〒364-0005
埼玉県北本市本宿5丁目129番地
048-591-4905

カフェインレスコーヒー

  • カフェインレスコロンビア
  • 商品番号:107
  • カフェインレス
    コロンビア

    (焙煎豆)
  • 1200円 200g
  • 酸味系
  • ミディアム、シティ、
    フルシティ、フレンチ
  • ミディアムロースト:芳醇なコクとさわやかな酸味。
    シティロースト:厚みのある香味、ミルクを入れて楽しむことができます。 フレンチ:アイスコーヒーやカフェオレにも適します。
  • カフェインレスコロンビア
  • 商品番号:108
  • カフェインレス
    コロンビア

    (粉・中挽き)
  • 1200円 200g
  • 酸味系
  • ミディアム、シティ、
    フルシティ、フレンチ
  • ミディアムロースト:芳醇なコクとさわやかな酸味。
    シティロースト:厚みのある香味、ミルクを入れて楽しむことができます。 フレンチ:アイスコーヒーやカフェオレにも適します。
  • カフェインレスマンデリン
  • 商品番号:111
  • カフェインレス
    マンデリン

    (焙煎豆)
  • 1300円 200g
  • ソフト系
  • ミディアム、シティ、
    フルシティ、フレンチ
  • シティロースト:キリッとした苦み。ほのかな甘みも感じられます。
  • カフェインレスマンデリン
  • 商品番号:112
  • カフェインレス
    マンデリン

    (粉・中挽き)
  • 1300円 200g
  • ソフト系
  • ミディアム、シティ、
    フルシティ、フレンチ
  • シティロースト:キリッとした苦み。ほのかな甘みも感じられます。

『豆の特徴は、ミディアムロースト【中煎り】時の評価です。』
◆ シティーロースト【深煎り】になりますと、苦味とコクが増し、酸味が弱くなります。
※ 焙煎豆=焙煎した豆の状態。 中挽き=豆を挽いた粉の状態。

【ミディアムロースト~フルシティローストは1袋=200g】【フレンチローストは1袋=~190g】

  • 【ミディアム】
  • 豆が持つ特徴(香り・味)は、ミディアムローストで知ることが出来ます。飲み口が軽く香りの強いコーヒーが好きな方にお薦めです。
  • 【シティ】
  • ジャーマンローストとも言われています。苦味・酸味・甘味のバランスが良く、日本では一般的なローストです。
  • 【フルシティ】
  • 豆の表面に少し油脂が浮かぶ位に焙煎します。豆が持つ酸味が消え甘味成分が増えて、コクも充分に楽しめます。ミルクをいれて飲みたい方にもお薦めです。
  • 【フレンチ】
  • 豆の表面が赤黒くなるほどまで煎ります。苦味の中にも一瞬甘味も感じられます。カフェオレ等を楽しみたい方にもオススメです。

加藤珈琲とは

開業日 :平成15年4月1日
HP開設日:平成16年11月1日
更新日 :平成28年1月26日
〒364-0005
埼玉県北本市本宿5丁目129番地
TEL:048-591-4905
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